Още в Учредителния си акт, Фондацията за околна среда и земеделие е поставила като една от основните си цели и задачи информираността, съдействието, обучението и подпомагане развитието на биологичното земеделие в страната.
В изпълнение на тази си цел за защита и подпомагане на биосектора у нас, Фондацията е обединила усилията си с единствената организация, която представлява биопроизводителите на територията на България – Българска асоциация Биопродукти (БАБ).
Българска асоциация Биопродукти е браншова организация, обединяваща производителите и търговците на биологични суровини и продукти в България. Асоциацията е създадена в края на 2009 г. от 25 биопроизводители, а към 2017 г. в нея членуват над 500 биологично сертифицирани растениевъди, животновъди и пчелари, преработватели, търговци. В подкрепа дейностите на асоциацията взимат участие няколко неправителствени организации и научни института.
БАБ е единствената асоциация, бореща се пряко за правата на биосектора в България. Нейните членове произвеждат и преработват повсеместно почти всички характерни за страната продукти, а именно:
- Биологични плодове – праскови, ябълки, череши, вишни, грозде, смокини, арония, ягоди, малини, боровинки, къпини, пъпеши, тикви и др.
- Биологични зеленчуци – спанак, краставици, домати, чушки, марули, репички, моркови, цвекло, рукола, коприва, тиквички, зеле и др.
- Биологично преработени сладка, мармалади, конфитюри, петмези, сокове, нектари и сиропи от плодове.
- Биологични консерви, лютеници, чушки, домати, тахани, консервирани лозови листа и др.
- Биологични Вина – Бели, Червени, Розе, Плодови
- Биологичен пчелен мед
- Биологично зърно, както и брашна от лимец, мека и твърда пшеница, царевица, ръж, спагети и макарони.
- Биологични билки, чайове и подправки
- Биологични мляко, сирене, кашкавал, кефир, масло, месо и месни продукти.
- Биологични ядки – орехи, бадеми, лешници -с черупки и на ядки.
- Сушени плодове и зеленчуци – пакетирани и в насипно състояние
- Боза от Ръж, Лимец и Просо.
- Биологични етерични масла и козметика.
Асоциацията на биопроизводителите цели на първо място да подпомага развитието на биоземеделието в България, например чрез намирането на пазари за биологичните продукти.
Нейната структура позволява и насърчава консултирането на земеделските производители за законодателната рамка в сектора. Умело съблюдава и защитава интересите на биопроизводителите по отношение подпомагането им по ПРСР.
БАБ се стреми да създава връзки между отделните фермери и техните чуждестранни колеги и организации /IFOAM/.
Още със своето учредяване, Асоциацията си постави задачата да представлява, подпомага и насърчава не само производителите на биологични продукти в България, но и всички заинтересовани субекти, свързани със сектора чрез своята дейност.
Днес БАБ се утвърждава като организация с все по-голяма тежест в бранша и обществото, като работи за:
- Утвърждаване на биологичните продукти на българския пазар;
- Защита на интересите на биологичния сектор пред всички институции;
- Осъществяване на трайни връзки между производителите на биологични суровини и продукти в страната и чужбина;
- Изграждане на лоялна конкуренция между конвенционалния сектор и биосектора;
- Участия в работни групи по подготовка на законодателството;
- Участия и организиране на изложения, фермерски пазари, и семинари с цел популяризиране на биопродуктите и дейността си;
Важна част от дейността на асоциацията е защитата на интересите на сектора пред различните институции. БАБ е член на всички работни групи, свързани с подготовка и изменения на нормативните актове, имащи отношение към биоземеделието. Асоциацията беше член на Междуведомствената комисия по биологично земеделие от февруари 2013 г. и на Работната група по Ос 2 на ПРСР.
БАБ е член на тематичната работна група за разработване на новата ПРСР 2014-2020 г. и на Работна група за директните плащания 2014-2020 г.
БАБ и ФОСЗ са членове на Комитета по наблюдение на ПРСР 2014-2020 г.
БАБ участва в множество изложения и семинари през последните години, като по този начин популяризира дейността си, биоземеделието като цяло, също и промотира продуктите на своите членове.
В изминалите години БАБ участва със собствен щанд на всички по-значими изложения в страната и Европа:
- Interfood & Drinks – Интер Експо Център, София
- Bio & Eco – НДК, София
- ФУДТЕХ – Международен панаир Пловдив
- АГРА – Международен панаир Пловдив
- БИОАГРА- Международен панаир Пловдив
- Зелена седмица в Берлин
- BIOFACH, Нюрнберг, Германия
- Nordic Organic Foods Малмьо, Швеция
- FOODEXPO Хернинг, Дания
- AFD GAST Виена, Австрия
- Еко Зона – НДК, София
- Спорт и здравословен начин на живот, София.
С цел подпомагане и увеличаване експортната способност и намиране на нови пазари за продукцията на своите членове, БАБ разработи и кандидатства с проект пред ЕС за промотиране на своите продукти на редица на едни от най-големите пазари на биологични продукти в Европа.
Програмата се нарича GO, GET, EAT, ORGANIC! и е с продължителност 3 години.
В момента, чрез нейната реализация БАБ промотира и популяризира български стоки на изложения в Германия, Австрия, Дания и Швеция.
Периодично БАБ провежда за своите членове семинари и обучения, свързани с новостите в нормативната уредба, добрите практики и иновациите. Редовно участва в конференции, семинари и кръгли маси със свои презентации.
Асоциацията е един от инициаторите за протестното движение в България срещу опитите за либерализиране на българското законодателство по отношение на ГМО. Тези протестни действия през 2010 г. доведоха до приемането на рестриктивен вариант на Закон за ГМО в България, което е фактическа забрана.
През 2011 г. БАБ стана член на Международната федерация на биоземеделските движения (IFOAM EU). През 2012 г. представител на асоциацията ни там беше Албена Симеонова, а през 2014 г. същата беше избрана за член на Борда на IFOAM EU.
* * *
Всичко описано за същността и дейността на БАБ, прави асоциацията естествен и закономерен партньор на ФОСЗ.
Български биопродукти, произведени от членове на БАБ